Вкусно Чёрмоз

Картошку по-гречески готовлю вместо привычных долек: весь секрет вкуса в простой заправке - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Обычные картофельные дольки можно приготовить совсем иначе, если перед духовкой добавить к ним лимонный сок, чеснок и орегано.
Кабачки и баклажаны не жарю по отдельности: ленивый рататуй готовлю в одной сковороде - рецепт - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи ПроГород59 Кабачки, баклажаны, сладкий перец и помидоры можно приготовить в одной сковороде, не обжаривая каждый овощ отдельной партией.
От кулика до кыстыбыя В Год единства народов России продолжаем знакомить наших читателей с культурой, бытом и кулинарными традициями народов, живущих в Еловском округе.
Яблочный пирог сверху уже румяный, а внутри сырой: почему дополнительные 20 минут могут не помочь - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь У яблочного пирога бывает обманчивая готовность: сверху уже появилась темно-золотистая корочка, края хорошо пропеклись, а после разрезания обнаруживается влажное тесто в центре.
Сметана залежалась в холодильнике: добавляю ее в простое тесто — пирог получается мягким даже на следующий день - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь Открытая банка сметаны иногда остается после борща, соуса или салата, а использовать ее по ложке уже не хочется.
Кабачковая икра получается жидкой даже после долгой варки: какая ошибка оставляет в банках лишнюю воду - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь Домашнюю кабачковую икру можно тушить больше часа, а после измельчения все равно получить почти овощной соус.
Сыр засох по краям, но выбрасывать рано: натираю его в тесто — лепешки готовятся за несколько минут - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь Кусочек твердого сыра после нескольких дней в холодильнике нередко подсыхает по краям и уже не слишком подходит для обычных бутербродов.
Квашенная капуста получается мягкой вместо хрустящей: ошибка может быть в соли, а не в самой капусте - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь Квашеная капуста должна сохранять заметный хруст, но иногда уже после брожения она становится слишком мягкой.
Пюре получается клейким и тяжелым: какая привычка превращает картошку почти в пасту - Про Город Пермь
Ева Власов Автор статьи Про Город Пермь Картофельное пюре может получиться воздушным даже без сложных приемов, но одна привычка легко портит его текстуру — слишком интенсивное измельчение.
кафе ресторан общепит - Новый Компаньон
  Константин Долгановский В августе 2026 года средний чек в ресторанах Пермского края увеличился на 7 процентов по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, достигнув отметки в 2895 рублей.
 
Главное
Деньги под подушкой - Новый Компаньон
  Константин Долгановский Прокуратура Горнозаводского района Пермского края завершила расследование и передала в суд уголовное дело против жителя Чусового, обвиняемого в даче взятки (ч.

elzjX6aVx9unQVHO9hyPY_irkJMtzSVvdaB-rk9Y28iTrpZpajc1P-sPgD1FlM5AJbpXv9w8Xerkm3kZTgZvIvMG.jpg - Администрация г. Березники
Под таким названием прошёл конкурс среди семейных пар ветеранов, который стал ярким завершением месячника людей «серебряного возраста».

Скрининг на гепатит С доступен по ОМС - ТФОМС Пермского края
В рамках федерального проекта «Борьба с гепатитом С» нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» в Пермском крае значительно расширили доступность диагностики гепатита С.